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2007年7月 1日 (日)

能登半島「加賀屋」@銀座店

K1_1K2_2K3_2能登半島・「加賀屋」の銀座店に行って来ました。
体に優しい素材を使った懐石料理は、料理が運ばれてくるたびに、目がハート(*^.^*)。

K4_2K5_2K6器や手が込んだ盛りつけもとてもキレイ。金沢でしか採れない加賀野菜の「金時草(キンジソウ)」、体にもとても良さそうだし大好きです。今回の料理にも使われていました。

K7K8K9金時草、普段からもっと食べれればいいなぁ。。。金沢に住んでいる人は普通にスーパーなどで手にはいるのでしょうか!? (azumatchi。さん見てますかぁ~?)
最後に食べた生姜ご飯も美味でした☆

加賀屋 銀座店
http://www.kagaya.co.jp/shoku/k_ginza/

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コメント

rieさんったら、耳が赤くなっちゃうじゃないですか。びっくり&照れ照れコメントで~す♪
冬瓜、金時草、加賀れんこん、五郎島金時、太きゅうり、そうめん瓜・丸いもetc 加賀野菜はいいですよ~味(旨み)・主張(個性)があります。金時草~こちらはチョッと大きいお店に行くとおいてありますよ。
rieさんお気に入りの金時草は、まれにおこぼれをいただきます~。rieさんと同じく大好きな加賀野菜の一つです。

投稿: azumatchi。 | 2007年7月 2日 (月) 19時47分

azumatchi。さん☆

コメントありがとうございます(v^ー゚)!
やはり、石川在住だから詳しい♪
加賀野菜いいなぁ~!!
金時草はホントにいくらでも食べられます☆

投稿: rie | 2007年7月 2日 (月) 21時30分

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