アンティカ・オステリア・アルポルト
イタリア料理の巨匠、片岡 護さんの西麻布のお店「アルポルト」をカジュアルに楽しめるイタリアンレストラン「アンティカ オステリア アルポルト」に行ってきました。
ルミネエスト新宿店内のレストラン街にあります。
写真はランチメニュー「PRANZO-B」コースです。野菜のきれいな色を活かした料理が多く、目を楽しませてくれます。ナチュラルでヘルシーなイタリアンでした。
「アンティカ・オステリア・アルポルト」ルミネエスト新宿店
http://www.tsuiteru.com/gr/alporto-shinjyuku/?PHPSESSID=77467e9e6f392b36af411d29778648de
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コメント
人の手で創る料理もオートクチュールというジャンルに入るのでしょうか。
美しく美味しい料理は人々を魅了しますね。形ある物を扱う職は素敵だなぁと思います。
投稿: azumatchi。 | 2006年10月15日 (日) 09時55分
azumatchi。さん
こんにちは。
そうですね、味だけではなく、食材の盛りつけは、センスが出ますからね☆
投稿: rie | 2006年10月16日 (月) 12時21分
rieさん
コメントありがとうございます。
色彩感とてもきれいなブログですね。
見習いたいです。
これからもよろしくです。
投稿: brandy | 2006年10月17日 (火) 13時48分
brandyさん
こちらこそ、ありがとうございます☆
また遊びに行きますね！
これからもよろしくお願いします～♪
投稿: rie | 2006年10月17日 (火) 22時27分