夏のフグ
フグといったら、冬に食べるのが美味しいのでしょうが、
夏のフグもサッパリしてオススメです。
今日は、いいことあったので、ご褒美でフグづくし♪
涼しげな「フグ刺」、香ばしい「焼きフグ」、ジューシーな「フグ唐揚げ」、クーラー、ガンガンの中で「てっちり」、そしてシメは「フグ雑炊」。
「ひれ酒」もグビグビいってしまいました☆
こちらのとらふぐ専門店「玄品ふぐ」の、鍋が竹のカゴに紙を入れて紙の中で鍋をするという紙鍋…ちょっと面白い演出ですョ。
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コメント
夏のフグ♪
私も会社の小旅行で大阪で夏のふぐです。ただ、大阪のづぼらやってチェ～ンの料理なのであんまり期待できません。
rieさんの写真どれも美味しそう☆していい事って何だったのでしょう？
今度、耳打ちでこっそり教えてくださいね。
投稿: あずまっち | 2006年7月 6日 (木) 22時30分
あずまっちさん
わ～、偶然ですね☆フグ仲間。
大阪のフグはいかがでしたか～！？
いいこと☆もちろん内緒っ…！
投稿: rie | 2006年7月 7日 (金) 02時00分