(2005/2/18) フォーシーズンズホテル東京椿山荘

私の憧れのホテル「フォーシーズンズホテル東京椿山荘」に宿泊してきました。結婚式でしか行ったことがなかったのですが、今回は私のお誕生日を祝ってもらいました。

　そこでビックリの体験をしました。ディナーで３時間半かけて館内すべてのレストランを回るんです。最初は伝統的な本格バーで食前酒。次に和食、その次が中華、そしてメーンディッシュはイタリアン。フィニッシュはカジュアルフレンチでデザートと、館内の各レストランで時間を過ごすわけです。

　しかも各レストランのマネジャーがお迎えに来てくれます。バーではフォアグラやアボカドなどのカナッペ。和食では寿司とお造り。中華では北京ダック。イタリアンでは鴨肉のロースト。フレンチではクリスマスデコレーション付きの豪華なデザートと、普通だったら食べきれないのに、ほとんど完食してしまった自分が恐ろしい。

　完璧に３キロ近く太ったと思いますが、ホントにおもしろかったです、気分はフードジャーナリストかお姫様のようでした。

　このホテルは何といっても家具や置物が素晴らしい。とにかくアンティーク。館内のありとあらゆる所にアンティークの置物や家具が惜しげもなく置いてあります。思わず館内を美術館のように探検してしまいました。どうやら社長の奥様がかなりのアンティーク好きで有名らしいです。

　部屋の中の家具は有名なBaker furniture製でした。同ホテルの英語版サイトにはわざわざ家具メーカー名が明記してあります。どの家具もレトロな感じで素敵でした。

　アンティークな家具や置物がとてもあたたかく、リラックスできる感じでまさにアーバンリソートです。庭園に建つ三重の塔や窓の外の景色も素敵でした。スパは全面ヒノキ造り。しかもお湯は毎日、伊東から運んでくる本物の温泉で、まるで東京ではないみたいです。

　近場の都内だから、移動で疲れず、たった１泊でもとってもリラックスできます。優雅な気分も味わえて、大満足でした。東京のホテルライフ、たまにはいいですね。